NO1.超大炸魷魚:
位於輔大花園夜市入口處旁,攤子的名稱為「憤怒大魷魚」有四種口味,分別是原味、芥末、海苔、蒜味,裹上厚厚麵皮的魷魚,大鍋油炸後,表皮金黃酥脆,吃起來也十分美味。
位於輔大花園夜市入口處旁,攤子的名稱為「憤怒大魷魚」有四種口味,分別是原味、芥末、海苔、蒜味,裹上厚厚麵皮的魷魚,大鍋油炸後,表皮金黃酥脆,吃起來也十分美味。
NO2.金本丸炸飯糰:
這家金本丸飯糰算是創意料理,以日本飯糰的概念,加入一些巧思後產生不同的美妙滋味,用加入薏仁、五穀雜糧混合而成的飯糰米,裹上麵包粉上入油鍋炸成金黃色的日式三角飯糰,加上肉鬆、蜂蜜芥末、泡菜、燒肉、龍蝦沙拉、鮪魚起司、海鮮沙拉等二十種各種口味醬料,再擠上美乃滋,外皮包上一塊大海苔,就完成創意炸飯糰了。
這家金本丸飯糰算是創意料理,以日本飯糰的概念,加入一些巧思後產生不同的美妙滋味,用加入薏仁、五穀雜糧混合而成的飯糰米,裹上麵包粉上入油鍋炸成金黃色的日式三角飯糰,加上肉鬆、蜂蜜芥末、泡菜、燒肉、龍蝦沙拉、鮪魚起司、海鮮沙拉等二十種各種口味醬料,再擠上美乃滋,外皮包上一塊大海苔,就完成創意炸飯糰了。
NO3.三星蔥雞腿板燒:
雞腿排的料理方式很特別,先將雞腿排蒸熟,然後上鍋煎成金黃色,加入三星蔥與醬料就完成了,沾醬部分分成醬燒、鹽燒、韓式泡菜、黃芥末跟明太子芥末共五種口味,吃起來很嫩,加入三星蔥與醬料後呈現出不同的口味,帶點嗆與鹹,也是不錯吃。
雞腿排的料理方式很特別,先將雞腿排蒸熟,然後上鍋煎成金黃色,加入三星蔥與醬料就完成了,沾醬部分分成醬燒、鹽燒、韓式泡菜、黃芥末跟明太子芥末共五種口味,吃起來很嫩,加入三星蔥與醬料後呈現出不同的口味,帶點嗆與鹹,也是不錯吃。
NO4.麥格問格子Q:
特製一丸麵糰,放入鬆餅機烤過,然後放涼一下就完成了,口味有焦糖瑪奇朵、焦糖抹茶、草莓、巧克力、焦糖、蔓越莓、優格白葡萄等,吃起來牛奶味很香很濃很Q,感覺很像是麻糬做成的鬆餅,很好吃。
特製一丸麵糰,放入鬆餅機烤過,然後放涼一下就完成了,口味有焦糖瑪奇朵、焦糖抹茶、草莓、巧克力、焦糖、蔓越莓、優格白葡萄等,吃起來牛奶味很香很濃很Q,感覺很像是麻糬做成的鬆餅,很好吃。
NO5.黑嚕嚕粉圓:
用大鍋黑糖煮出來的小粉圓,加入鮮奶,就成了珍珠奶茶,用黑糖取代糖漿較為健康,輔大花園夜市這間黑嚕嚕最原汁原味,也是最好喝的。
用大鍋黑糖煮出來的小粉圓,加入鮮奶,就成了珍珠奶茶,用黑糖取代糖漿較為健康,輔大花園夜市這間黑嚕嚕最原汁原味,也是最好喝的。