NO1.北海美食:
海鮮羹加了將近10種海鮮,羹湯不鹹膩且不加味精,攤販前會有敲鑼加料,因為師傅不是一鍋賣到底,而是適量食材,盡可能讓每一位客人所吃到的羹湯都是最新鮮可口。
海鮮羹加了將近10種海鮮,羹湯不鹹膩且不加味精,攤販前會有敲鑼加料,因為師傅不是一鍋賣到底,而是適量食材,盡可能讓每一位客人所吃到的羹湯都是最新鮮可口。
NO2.爆漿雞蛋糕:
攤販所使用的壓模是胖胖愛心形狀,有香草和巧克力口味,微苦甜的巧克力,輕輕一撥隨即爆漿,香草也有很多的香草籽,不是僅用一般的克林姆,綿密柔軟的口感,堪稱下午茶級的甜點。
攤販所使用的壓模是胖胖愛心形狀,有香草和巧克力口味,微苦甜的巧克力,輕輕一撥隨即爆漿,香草也有很多的香草籽,不是僅用一般的克林姆,綿密柔軟的口感,堪稱下午茶級的甜點。
NO3.島瓜
東坡島瓜的歷史已經超過兩百年,因為長時間滷製,滷好的豆干不管色澤、口感、外觀,都與東坡肉相近,因此取名東坡,也是清朝嘉慶年間的御膳品之一,鐵鍋中瀰漫著香料味、雞腳、豬血糕等食物,非常好吃。
東坡島瓜的歷史已經超過兩百年,因為長時間滷製,滷好的豆干不管色澤、口感、外觀,都與東坡肉相近,因此取名東坡,也是清朝嘉慶年間的御膳品之一,鐵鍋中瀰漫著香料味、雞腳、豬血糕等食物,非常好吃。
NO4.窯烤披薩:
現點現做,需要等六分鐘製作時間,直接把窯烤烤爐扛上車,焦糖蘋果口味,貧果經過窯烤之後還能保有多汁爽脆,十分美味。
現點現做,需要等六分鐘製作時間,直接把窯烤烤爐扛上車,焦糖蘋果口味,貧果經過窯烤之後還能保有多汁爽脆,十分美味。
NO5.蔗一家白玉甘蔗:
這家甘蔗汁所用的甘蔗是白甘蔗,專作蔗糖的改良品種,和坊間常見的紅甘蔗不同,易助消化,直接在攤位旁榨汁,新鮮直送包裝。
這家甘蔗汁所用的甘蔗是白甘蔗,專作蔗糖的改良品種,和坊間常見的紅甘蔗不同,易助消化,直接在攤位旁榨汁,新鮮直送包裝。