Development of Garden Night Market 夜市的發展過程
依照成立先後順序來排列,從最早開始到近期,從上到下來分別介紹。
台南花園夜市
1983年9月,臺南市中心的民族路夜市遭市府以環境因素為由禁止設攤營業後,促成臺南市郊區流動型夜市的發展。花園夜市也是在這波風潮下出現。
郊區流動夜市最早有1984年開市的武聖夜市及1986年的小北成功夜市,特色是在市郊覓地,以每週2至3日的方式舉辦定期市集。由於郊區大型夜市是相當成功的商業模式,其經營理念與開市地點,成為許多追隨者開設夜市的指標之一。尤其是當時上述地點座落的北區鄭子寮地區,是由魚塭填平的新生地,在當時仍有許多大型空地,有利於發展夜市。
郊區流動夜市最早有1984年開市的武聖夜市及1986年的小北成功夜市,特色是在市郊覓地,以每週2至3日的方式舉辦定期市集。由於郊區大型夜市是相當成功的商業模式,其經營理念與開市地點,成為許多追隨者開設夜市的指標之一。尤其是當時上述地點座落的北區鄭子寮地區,是由魚塭填平的新生地,在當時仍有許多大型空地,有利於發展夜市。
輔大花園觀光夜市
輔大花園夜市,位於新莊省道中山路二段旁,臨近輔仁大學,民國100年10月21日開張營業,佔地2500坪,據說其規模為北台灣之首,可以容納四至五百個攤位。目前分為美食區、百貨區、服飾區和遊樂區,每週營業三天,分別是週二、週五和週六,晚下午五點至隔日凌晨一點。
樹林大安花園夜市
樹林大安花園夜市是籌畫2年的精品觀光夜市,占地3300坪,可以容納大約500個攤位,已經在2012年11月23日開幕成功,是全新夜市型態將成為樹林的觀光地標。
桃園興仁花園夜市
2010年8月:開幕
2013年年初:因土地使用違反都市計畫法、都市計畫法臺灣省施行細則等規定,遭桃園縣政府城鄉發展局開罰,後夜市歇業。
2013年5月:新團隊接手,更名興仁花園夜市,計畫營業時間由每週2天增為4天。
2013年年初:因土地使用違反都市計畫法、都市計畫法臺灣省施行細則等規定,遭桃園縣政府城鄉發展局開罰,後夜市歇業。
2013年5月:新團隊接手,更名興仁花園夜市,計畫營業時間由每週2天增為4天。